民進黨政府上台後，為鞏固其台獨立場，大動作透過12年國教施行教改，第一階段先是在去年調降高中國文的古文課量，緊接在後的第二階段，則是將重點放在社會課綱，當中最引發爭議的部分，除了包含將中國史放在東亞史脈絡，台灣史課量也即將增加，為了實踐去中國化的終極目的，當教育改革再度因此走進意識形態之爭，深受其害的、被綁架的依舊是廣大莘莘學子。
教育本身就是立場的表達，當教育現場與教科書走向一綱多本的趨勢時，代表孩子能透過多元學習，接觸到不同的價值與知識，而施行教改的目的之一，也是希望意識型保健食品代工態能夠鬆綁，教育不再成為政治惡鬥的場域。
政黨輪替後，民進黨政府為穩固與經營其政治市場，透過教育的力量，極力加大、加深並鞏固其台獨立場，從去年夏秋之際，在兩岸社會引發關注的「文白之爭」，到此時的國高中歷史課綱，政府及教育部對於處理文史課綱爭議，似乎保健食品代工早有定論，大方向即為增加台灣主體性。
隨著科技的進步與發現、以及國外資訊的流入，很多過去沒有的產品或不知有保健功效的產品，陸陸續續被發現有保健功效，而被國人使用為保健食品，最顯著的是十字花科蔬菜如青花菜、高麗菜有抗癌作用；大蒜、葡萄、茶（兒茶素）及蕃茄（茄紅素）有抗氧化功能，已近年國人十大死亡原因首位癌症而言，植物中許多化學成分，堪稱為21世紀之維他命，對癌症有多重之保護效果，鑑於台灣四季盛產蔬菜水果，除鼓勵民眾養成多攝食蔬果的良好習慣外，未來利用含有豐富營養成分的蔬果及現代化科技，研發成生機蔬果汁、糙米茶及蔬菜湯等天然保健食品，不啻為既可提供國人有益健康之產品，又可提昇蔬果產業之發展。
面對教改，當政府的眼光只放在政治操作與計算，以及鞏固台獨立場的同時，相信不可能沒有相關學者專家不明白，中國、台灣、東亞的歷史脈絡，都是大議題，最忌諱把特定的意識形態灌輸其中，並偏好某種說法或論述，只會撕裂族群、傷害社會。
為了確保教育意識形態有利於自己，民進黨政府對於學術及教育現場的干涉，無所不用其極，如今為了實現其台獨意志，甚至有意在12年國教推動中，追求去中國化，阻斷學子接觸中國史地的機會，已扭曲教育本質。
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